VALENCE – UNE DESTINATION PARFAITE À DÉCOUVRIR À VÉLO
La ville offre une combinaison parfaite de beau temps et de plages, de grands sites historiques et d’architecture moderne, de possibilités de shopping variées et d’une gamme fantastique de restaurants et de bars pour manger des plats délicieux ou danser jusqu’au bout de la nuit. C’est aussi le berceau de la paella et donc le meilleur endroit pour déguster le plat le plus international d’Espagne.
"Le simple fait de traverser ce parc à vélo est une expérience en soi"
Qu’il s’agisse d’ingrédients provenant de la lagune d’eau douce du parc naturel de l’Albufera, juste au sud de la ville, de produits de la Huerta ou de délices de la mer, vous pouvez vous régaler partout. Qu’il s’agisse de restaurants de tapas locaux ou de restaurants étoilés, tous proposent des produits frais des environs et de la mer. Les oranges juteuses qui poussent un peu partout sont utilisées pour préparer l’Agua de Valencia, un cocktail local très apprécié.
Rouler au plat ou faire beaucoup de mètres d’altitude, à vous le choix!
La ville compte 150 kilomètres de pistes cyclables et l’ancien lit du fleuve Turia ayant été entièrement transformé en parc, vous pouvez faire du vélo dans un jardin de 9 kilomètres de long qui traverse la ville. Le simple fait de se promener à vélo dans ce parc tout en profitant du climat exceptionnel est une expérience en soi.
Mais il existe d’autres espaces naturels à proximité où le vélo est le compagnon idéal. Les plages de la ville, situées à 5 km du centre, et la nature intacte au sud de Valence sont l’objectif des cyclistes passionnés. Le parc naturel de La Albufera est une grande lagune où l’on cultive le riz. Le parc national (depuis 1988) est situé à environ 20 kilomètres au sud de Valence. Une longue rangée de dunes sépare le lac d’eau douce de la Méditerranée. Il est conseillé de faire une excursion en bateau à la tombée de la nuit : vous aurez la garantie d’assister au plus beau coucher de soleil que vous ayez jamais vu.
Au nord, vous trouverez la Huerta. Le jardin potager de Valence offre une image unique. Depuis les limites de la municipalité, un paysage dominé par les cultures de riz et d’amandes, les orangeraies et les plantations de légumes, les aubergines et les artichauts, les vignes et les oliviers, se dessine à l’horizon. Entre les champs coulent des ruisseaux et les fermes sont dispersées. Le système d’irrigation est un héritage de la tradition arabe. C’est grâce à la Huerta que les produits valenciens sont devenus une marque de qualité au niveau international.
Mais oublions-nous simplement que nous allons à Valence pour faire du vélo ? Nous avons suffisamment de routes plates en Belgique, n’est-ce pas ? Plates… Rien n’est moins vrai. Ceux qui veulent s’éloigner du parcours facile, roulent vers l’intérieur des terres. Il y a suffisamment de montagnes et de collines où l’on trouve des oliviers et des vignobles. Rassurez-vous, les altimètres ne manquent pas !
www.welcomebike.com propose une sélection d’itinéraires conçus pour offrir aux cyclistes un large éventail d’options, de l’entraînement au niveau de la mer à des itinéraires de longue distance avec des pentes très difficiles.
Le lecteur attentif a donc compris depuis longtemps qu’il est possible de combiner ici une gastronomie exceptionnelle avec des attractions touristiques et de belles randonnées à vélo.
Valence….
Là où les oranges poussent sous un soleil de plomb….
Valence….
Où les roses rouges fleurissent au bord de votre balcon….
Valencia….
nous voilà !
Foto © Starbike Valencia
